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青森産技 わくわくフェア 終了しました

 

 販売の現場で支援技術等をPRするとともに、消費者の評価を今後の技術開発等にフィード

バックさせることを目的として、平成27年11月25~30日の期間、イトーヨーカドー青森店に

おいて”青森産技わくわくフェア”を開催しました。

期間中、試食・アンケートコーナーでは、

 ①「華さやか」を使った米粉パン ②青森シャモロックの団子汁 

 ③ひめますのオイル漬け     ④菊で作ったジャム 

を試食していただき、アンケートに答えていただいた方には、お礼としてお花の苗(ビオラ)

をプレゼントしました。

 キッズコーナーでは、青森産技が開発した木のおもちゃで子供たちが楽しそうに遊んでいま

した。また、支援事業者5社による出店販売も行われました。

さらに11月29日(土)、30日(日)の両日は、スペシャルイベントとして、

 ①リンゴ新品種の試食  ②3Dプリンタの実演

 ③フラワーアレンジメント教室 

を開催しました。

 連日、大盛況な賑わいのうちにフェアは終了し、貴重なアンケートも多数いただきました。

 今後は、これらデータを技術開発等に活かし、より売れる商品づくりに繋げていきたいと

考えています。

 

 ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。

 

試食・アンケート

 

キッズコーナー

 

りんごの食べくらべ 

 

フラワーアレンジメント教室

3Dプリンタ実演