令和４年度の農産物加工研究所公開デー（野菜研究所と合同開催）は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、規模を縮小して９月２日に開催しました。今年度の公開内容について、「農産加工だより♪特別号」として紹介します。是非ご覧ください！
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