主な施設・設備

おもな施設の紹介
研究分析
 農産加工の分析測定や研究を行う施設として、中央実験室、微生物検査室、食品分析室、機器分析室などがあります。 
農産物加工指導センター研究室の写真 
加工実習

 農産物の加工実習や加工品の試作施設として、加工実習室、乳製品加工室、食肉加工室、製粉室、製麺室、先端加工試作室があります。各室には、野菜、米麦、大豆、果実、食肉などを加工する機器を備えています。

農産物加工指導センター加工場の写真

 *加工用機器一覧はこちらです。

 

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