学生や青森県民の皆さんが、青森県の産業に興味を持つきっかけ作りとして、１３ある研究所がこれまで取り組んできた仕事を、わかりやすく紹介しています。

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０１　新しい分野への挑戦 －小型燃料電池の開発－（工総研）

０２　「あおもりPG製品のマーケット化」に成功（弘工研）

０３　低コストで環境にやさしい金属加工方法を開発！（八工研）

０４　V溝乾田直播栽培により米の生産低コスト化を実証！（農総研）

０５　にんにくの乾燥失敗をなくせ！！（野菜研）

０６　台湾向けりんごに配慮した防除で輸出拡大！（りんご研）

０７　おいしい牛肉となる子牛を生みだす（畜産研）

０８　強度予測で県産木材を公共建築物に利用（林業研）

０９　漁場を予測してアカイカの漁獲量増大（水総研）

１０　「とる漁業」から「育てる漁業」へ（内水研）

１１　冷凍すれば刺身もいける！ 八戸前沖さば（食総研）

１２　新鮮なキアンコウのおいしさを届けます（下北研）

１３　化学分析で黒にんにくを見える化（農加研）

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