中生、短稈・偏穂重型の粳種。
酒造好適米。
障害型耐冷性：中
葉いもち抵抗性：弱
穂いもち抵抗性：弱
玄米品質：上中
粒大：大

玄米は「華吹雪」よりやや小さい「大粒」で、点状あるいは線状の心白の発現が多く、高精白が可能で、大吟醸酒に向く。
製成酒は、香味の調和がとれ良好で、総合的には「山田錦」に匹敵する酒造特性を有する。
障害型耐冷性が「中」、いもち病抵抗性が「弱」なので、気象・土壌条件の良好な地域に作付けを限定（実需者との契約栽培）。
 

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